广东工业大学建筑与城市规划学院前身是1956年创办的广东建筑工程专科学校建筑系，1991年调整为本科专业，1994年创办城市规划本科专业，1997年建筑学与城市规划专业改为五年制本科。1995年院校调整，合并入广东工业大学，2000年与其他土建类专业共同成立建设学院，2009年建筑学与城市规划专业单独成立建筑与城市规划学院。

学院现开办建筑学（五年制）、城市规划（五年制）、风景园林（四年制）三个本科专业，重点培养建筑设计、城市规划、城市设计、环境设计、风景园林设计以及相关理论研究等方面的高级专门人才。现有在编教职工81人，其中：具有高级职称人员32人，博士、硕士学位人员37人。现有本科生817人，研究生33人。2005年招收建筑与土木工程专业工程硕士，2009年招收建筑学与城市规划方向硕士。

建筑学专业创办于1956年，办学历史长。成立建设学院以前所隶属的华南建设学院（东院），1995年建筑学专业并入广东工业大学。建筑学专业培养掌握建筑学学科的基本理论和基本知识，具备从事建筑设计、室内环境设计、城市规划设计、风景园林设计能力的高级工程技术人才。我院建筑学专业通过全国建筑学专业评估，学制五年，并与国家建筑师注册制度接轨，毕业生获得建筑学学士学位，毕业后可参加注册考试，取得国家注册建筑师资格。

城市规划专业创办于 1993年，并于同年招收本科生，1997年调整为五年制本科。依托地方特色，该专业培养学生良好的职业道德品质和专业素质，并以学科宽口径发展为导向，培养学生具备城市规划及管理、建筑设计、园林景观规划等多方面的专业理论知识和相关职业基本技能，以更好服务于本地区经济和社会的发展需要,为区域服务培养城市规划高级应用型人才。毕业生可以通过参加执业考试，成为国家注册城市规划师、建筑师、房地产评估师等。

风景园林专业2012年开始招生，培养适应21世纪社会经济发展需要，德智体美全面发展，具有扎实的专业基础理论和职业技能的高级景观规划设计专业人才，主要从事景观规划、设计及其管理等方面的相关工作，同时还可从事城市规划、城市设计、建筑设计、室内设计等相关专业的工作。毕业生同样可通过参加执业考试，成为国家注册建筑师、城市规划师、房地产评估师等。

学院重视实践基地建设，先后与广东省建筑设计研究院、广州珠江外资建筑设计研究院、广州瀚华建筑设计有限公司、广州汉森伯盛设计集团、广州天盟建筑设计机构、广州市睿合建筑设计有限公司等15家设计单位达成协议共建大学生校外实践基地，这些基地在培养高级应用型人才毕业生的过程中发挥了重要的作用。

学校和学院高度重视实践环节的教学活动，每年经费的投入不断加大，可以满足学校学生校外实习实践的需求。